Fulltime
Ben je klaar om onze gasten culinair te verwennen? Als Chef Kok zie jij toe op de kwaliteit van de gerechten, motiveer je jouw keukenteam en werk je operationeel mee. Van het inkopen van producten, loonkosten en targets tot het verzorgen van smaakvolle lunches en diners. Jij maakt - samen met jouw team - de dag van onze gasten helemaal compleet!
Met jouw passie bedenk je nieuwe, culinaire gerechten en weet jij onze gasten te verrassen. Jij bent op de hoogte van de nieuwste culinaire trends en ontwikkelingen en deelt dit graag met jouw team. Door jouw managementvaardigheden maak jij het team sterker, creëer jij structuur in de keuken en zorg je voor een goede communicatie.
WE OFFER THE BEST!
Een fijn salaris wat past bij jouw kennis, kunde en ervaring. Daarnaast krijg je 25 vakantiedagen (bij een fulltime dienstverband) per kalenderjaar en een prima pensioenregeling.
Een leuk welkomstcadeau en na het positief afronden van je proeftijd mag je gratis High-Quality overnachten bij één van onze locaties. Nog meer attenties krijg je sowieso met je verjaardag, Sinterklaas en Kerst.
Toegang tot onze Quirky medewerkersapp met daarin alle belangrijke zaken die je nodig hebt om te werken, te leren en je te ontwikkelen binnen Q Hospitality Group.
We are Q voordelen: korting bij Veluwe Hotel de Beyaerd, maar ook bij alle overige locaties binnen Q Hospitality Group en kortingen bij grote merken zoals Adidas & Bol.com.
Een gezellig team met veel jonge gedreven medewerkers.
Volop kansen. Heb jij de Q Factor? Waarin wil jij je ontwikkelen? Via onze eigen Academy zorgen we voor de juiste trainingen en coaching om je verder te ontwikkelen. Samen met jou maken we een persoonlijk plan en bieden we goede doorgroeimogelijkheden binnen onze club!
Een vitale werkomgeving. Dagelijks ligt de focus op vitaliteit. We besteden dan ook veel aandacht aan de fysieke en mentale gezondheid van alle Q-lega’s, bijvoorbeeld door middel van het inzetten van een vitaliteitscoach, sporten met korting, een fietsplan en gewoon door dagelijks even te vragen hoe het met je gaat!
Hé, en als hospitality organisatie hoeven we je vast niet te vertellen dat wij wel weten hoe je door het hele jaar heen gave events voor medewerkers organiseert!
Veluwe Hotel de Beyaerd is een paviljoen hotel gelegen in Hulshorst. Het hotel beschikt over 91 hotelkamers, 11 vergaderzalen en een familie accommodatie tot 15 personen. Onze gasten kunnen een heerlijke duik nemen in ons verwarmde buitenzwembad, heerlijk ontspannen in de sauna maar uiteraard ook heerlijk genieten van een hapje en een drankje in onze Hooibergbar, restaurant de Veluwse Huyskamer of op ons gezellige terras.
LET'S GET TO WORK!
Als Chef Kok ben jij de kunstenaar in onze keuken, waar smaken tot leven komen en culinaire meesterwerken ontstaan. Met jouw creativiteit en leiderschap stuur je het keukenteam aan en zorg je voor een vlekkeloze uitvoering van onze menu's. Je bent verantwoordelijk voor de samenstelling van gerechten, kwaliteitscontrole en het handhaven van de keukenstandaarden. Met passie voor smaak en oog voor detail zet jij elke maaltijd om in een onvergetelijke ervaring voor onze gasten.
ARE YOU THE ONE?
Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie.
Je kan leiding geven aan het keukenpersoneel, waarbij je streeft naar een onvergetelijke gastbeleving.
Je bent op de hoogte van de nieuwste culinaire trends en ontwikkelingen en weet dit toe te passen.
Je hanteert hoge normen voor kwaliteit en consistentie bij alle gerechten en zorgt voor de naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen.
Je bent flexibel inzetbaar, ook tijdens drukke periodes.
Je bent een échte teamplayer.
Je bent in het bezit van relevante certificaten, zoals Sociale Hygiëne, is een voordeel.
Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal.
Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.
Kan jij niet wachten om bij ons te starten? Solliciteer dan snel en ontdek wat Veluwe Hotel de Beyaerd jou te bieden heeft! Stuur je CV & Motivatie naar ons toe en hopelijk zien wij jou snel op de werkvloer!