De Veluwse huyskamer

 

In ons restaurant de Veluwse Huyskamer lunch of dineer je met het gevoel van de voormalige boerderij. De oude balken, gerestaureerde staldeuren en ramen geven een warme en huiselijke sfeer tijdens jouw diner. Wij serveren gerechten met zoveel mogelijk producten uit de directe omgeving! 

Ook de kleintjes zijn van harte welkom bij ons. Wij hebben een speciale kinderkaart met keuze uit de lekkerste gerechten voor hen!

Reserveer eenvoudig voor ons restaurant via de widget rechtsonderin, of klik op de link hieronder. 

20220725-tomdoms_1277655.jpg

Wijnkaart VELUWSE HUYSKAMER

 

Laat Veluwe Hotel De Beyaerd je meenemen op een reis door een wereld met een rijke verscheidenheid aan wijnen.

Het openen van Veluwe Hotel De Beyaerd haar wijnkaart is als het openen van de deur naar een perfecte wijnkelder. Waar je ook kijkt, je zal wijnen ontdekken die krachtig en pittig zijn, charmant en fruitig of wijnen boordevol karakter en elegantie. Geniet van deze selectie en ontdek je favorieten.

Ontrafel een aantal verrassende smaken, bekende wijnen of spannende ‘verborgen pareltjes’ die wachten om ontdekt te worden, allen aanbevolen door specialisten en (wijn) liefhebbers. Een prachtige selectie staat klaar om je hart te veroveren, of je nu een liefhebber, kenner of deskundige bent. We beloven een onvergetelijke ervaring voor iedereen.

Ontdek het zelf...

DSC04696.jpg

DE HOOIBERGBAR

 

Na het diner is de Hooibergbar dé plek om de avond ontspannen af te sluiten. Neem plaats bij de knusse open haard en geniet van de warme, gezellige sfeer. Onze bar beschikt over een uitgebreid assortiment whisky's, wijnen en (Veluwse) speciaalbieren van de tap, zodat er voor iedere liefhebber iets te ontdekken valt.

Liever iets bijzonders? In de Hooibergbar zijn ook diverse proeverijen mogelijk, zoals een whisky-, gin- of rumproeverij. Een leuke manier om verschillende smaken te ontdekken en samen te genieten van een bijzondere ervaring. Informeer gerust naar de mogelijkheden tijdens je verblijf.

De Hooibergbar - Veluwe Hotel De Beyaerd (blok 2)

het terras


Bij mooi weer is ons ruime terras een heerlijke plek om buiten te genieten. Strijk neer voor een uitgebreide lunch in de zon, een kop koffie met iets lekkers of een gezellige borrel. Ook voor een diner in de buitenlucht ben je van harte welkom. Omringd door het groen en de rust van de Veluwe is ons terras de perfecte plek om even helemaal te ontspannen.

20220725-tomdoms_0837521.jpg

Veelgestelde Vragen – Eten & Drinken bij Hotel De Beyaerd

In ons restaurant, De Veluwse Huyskamer, geniet je van gerechten die met liefde zijn bereid. We koken met de seizoenen mee en maken zoveel mogelijk gebruik van verse streekproducten van de Veluwe. De setting is uniek; het restaurant bevindt zich in een sfeervolle, voormalige boerderij met authentieke elementen zoals oude balken en staldeuren, wat zorgt voor een warme en huiselijke sfeer.

Gasten die bij ons hebben gegeten, schrijven in hun beoordelingen vaak over de smakelijke gerechten en de vriendelijke service. Ook de combinatie van het eten met de rustige, bosrijke omgeving en de goede prijs-kwaliteitverhouding wordt regelmatig als pluspunt genoemd.

Naast restaurant De Veluwse Huyskamer, waar je terecht kunt voor een uitgebreide lunch of een sfeervol diner, beschikken we over de gezellige Hooibergbar. Dit is de ideale plek om na een wandeling op te warmen bij de open haard met een drankje of om na het diner nog even na te borrelen.

Op onze website vind je algemene beschrijvingen van wat wij serveren, zoals lokaal geïnspireerde gerechten en een uitgebreide wijnkaart. Omdat wij werken met dagverse producten en onze kaart regelmatig aanpassen aan het aanbod van het seizoen, vind je de meest actuele lunch- en dinerkaart altijd direct bij aankomst in ons restaurant.

Zeker. Je hoeft niet te wachten tot de avond om bij ons aan te schuiven. We hebben een gevarieerde lunchkaart met zowel lichte gerechten als meer uitgebreide opties. Het is een perfecte tussenstop tijdens een fiets- of wandeltocht door de omliggende natuurgebieden.

Jazeker, we verwelkomen graag gezinnen. Voor de jongere gasten hebben we een speciale kinderkaart met gerechten die zij lekker vinden, zodat het hele gezin kan genieten van een ontspannen moment in De Veluwse Huyskamer.

Het is vooral de combinatie van de authentieke boerderij-ambiance en het gebruik van lokale ingrediënten. Of je nu kiest voor een goed glas wijn bij de haard in de Hooibergbar of een uitgebreid gangendiner in het restaurant, de focus ligt altijd op Veluwse gastvrijheid en ongedwongen genieten midden in het groen.